반응형 감미료1 아스파탐 먹어도 괜찮을까 걱정이라면 안녕하세요. 마리네 블로그 마리입니다. 오늘은 요즘 핫한 이슈인 설탕 대체 감미료 아스파탐에 대해서 집중적으로 탐구해 보는 시간을 갖도록 하겠습니다. 살이 찌거나 혹은 높은 당으로 인해서 혈당이 걱정되어 상대적으로 괜찮다고 생각하는 대체 당류를 섭취하는 분들 생각보다 많은데요. 대표적으로 콜라를 먹더라도 일반 콜라가 아닌 제로 콜라를 선택하는 것처럼 일상에서 쉽게 볼 수 있는 감미료입니다. -감미료란 무엇인가요? 그렇다면 도대체 감미료가 무엇인지 궁금할 수 있는데요. 이건 설탕의 단맛을 대체하는 것을 말하는 것으로 인슐린을 올려주는 단당류(포도당, 과당)과 엿당, 설탕 등 이당류와 이당류 혼합물(아가베 시럽, 메이플 시럽) 올리고당류, 당알코올류 등으로 분류해 볼 수 있어요. 사실 올리고당의 경우는 요즘.. 2023. 12. 27. 이전 1 다음 반응형
